MamaDama.Info
#Mamadamainfo - это место, где мы делимся всем самым последним, интересным, свеженьким, и рассказываем вам про свой драгоценный #жизненныйопыт и свои “#старыеграбли”, также мы с удовольствием всех слушаем, записываем, а взамен выкладываем полезные ссылки, рецепты и делимся советами, мыслями и идеями.

Филе лосося под сметанным соусом с каперсами 

79

Всем привет!

С вами Оксана, ведущая рубрики ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?


Главный принцип моих рецептов — легко, быстро, вкусно и полезно!


Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и ароматного филе лосося под аппетитной сметанной корочкой, которая сделает ваше блюдо сочным и нежным, а каперсы придадут ему пикантности.

Это проверенное блюдо, которое невозможно испортить, и оно придется всем по вкусу.

Филе лосося под сметанным соусом с каперсами 

Ингредиенты

  • 4 филе лосося по 150г
  • 200г сметаны или греческого йогурта 
  • 100г кетчупа или томатной пасты 
  • 30г каперсов
  • соль и перец по вкусу 
  • кусочки лимона для подачи 

Инструкции

  • Смешайте сметану (греческий йогурт) с кетчупом (томатным соусом) и каперсами, приправьте солью и перцем по вкусу.
  • Тщательно вымойте филе лосося под холодной водой, затем высушите с помощью бумажных полотенец.
  • Поместите филе лосося в смазанную форму для выпечки (кожей вниз).
  • Чайной ложкой покройте каждый кусочек лосося равномерным слоем сметанного соуса и запекайте при 425°F (220°C) в заранее разогретой духовке примерно 15 минут до полной готовности.

Перед подачей не забудьте украсить лимоном!

Приятного аппетита!

Оксана

Ваша Oksana Decune специально для MamaDama.Info

 

 

 

 


 Готовьте вместе с МамаДама — наши рецепты быстрые и вкусные, именно такие и нужные деловой маме! 


Добро пожаловать в мир MamaDama.Info! Подпишитесь, чтобы не пропустить главное!

Подпишитесь на наши новости!
Подписывайтесь и будьте в курсе наших новинок и плюшек!
Вы можете отписаться в любой момент :)
Close