Блоги бизнес-мам

Вюрцбург

37

Здесь о туристической «Мекке» Германии и родном уже и любимом городе Вюрцбург.

Наверное, так было предопределено, что c тех пор, как я в первый раз пересекла границу Германии в Франкфурте-на-Одере (почти 10 лет назад), судьба почти каждый раз приводила меня в южную половину этой замечательной страны. Чему я, говоря откровенно, безумно рада, т.к. юг для меня, южной девушки, — это просто жизненная необходимость.

Этот теплый мягкий и обволакивающий, как парное молоко, вечерний летний воздух, такой нежный, что чувствуешь себя словно в утробе матери, эти пьянящие ароматы лугов, лесов, полей и виноградников, эти бесконечные счастливые и радостные солнечные дни и прозрачные ясные звенящие птичьими криками о счастье бытия волшебные утра….

Нда, что-то я ударилась в лирику… возможно, это потому, что наша семья стоит на пороге новой жизни, и очень возможно, что мы скоро уедем из этого чудесного города, вероятно даже и на север. Чего я не хотела бы, конечно.

Поэтому сегодняшний мой рассказ о нашем Вюрцбурге, городе, где родились мои дети, городе, который дал нам бесплатное образование в одном из лучших университетов мира, городе, который оказался таким гостеприимным и комфортным, за что ему огромное спасибо.

Вюрцбург является столицей Нижней Франконии, которая в свою очередь является столицей немецкого вина. Вино здесь повсюду. Вы можете увидеть виноградники практически из любой точки города. Они, как гора Арарат в Ереване, возвышаются над старинным городом, делая и без того прекрасный городок еще более красивым и узнаваемым.

На постсоветском пространстве принято считать, что для жизни идеальны большие города-миллионники, где выше уровень жизни, а также больше возможностей как для профессионального развития, так и для досуга.

В Германии же уровень жизни в небольших городах значительно выше, чем в больших. Лучше экология, ниже цены, доступнее жилье и проч.

При этом шансов отлично провести свободное время здесь также хватает. К примеру, в 120 тысячном Вюрцбурге количество мероприятий и событий культурной и не очень жизни, особенно летом, численно равно мероприятиям, проходящим в 5 миллионном Санкт-Петербурге.

Профессионально же расти можно в разных регионах Германии, все зависит от выбранной профессии. Информатики чаще требуются в Мюнхене, логисты в Гамбурге и т.п.

Благодаря тому, что винодельческий бизнес процветает в этих краях издревле, город предлагает очень много винных развлечений: несколько раз в год проводятся различные фестивали-праздники вина, можно посетить экскурсию по виноградникам с обязательной дегустацией, также городской погреб открыт для желающих продегустировать различные сорта самых известных (и возможно лучших) немецких вин и т.д.

Кроме своих вин, Вюрцбург известен, как столица сжигания ведьм.

Самое большое количество ведьм за всю историю этого варварства было сожжено именно в Вюрцбурге. Причем сжигали не только женщин, но и мужчин, и даже детей, начиная с 4 лет….
Конечно католичество имеет и свою печальную историю, но вместе с этим, оно много принесло городу, начиная с открытия пятого по старшинству университета Германии, и заканчивая такими шедеврами архитектуры, как епископская резиденция в стиле барокко.

Вообще Вюрцбург очень студенческий город. Каждый 4 его житель — студент. (И кстати, каждый 4 житель города имеет иностранное происхождение.)

Картинка отлично передает атмосферу городской жизни. Парочка брачующихся фотографируется, а вокруг — обычные прохожие, чаще молодые, скорее всего, студенты, поздравляют и радуются. И тут действительно все так.

Например, на рождение дочери соседи-студенты испекли нам пирог, и в мое отсутствие (пока я была в роддоме) подкармливали моих мужчин ужином у себя в гостях.

Родители в нашем студенческом детском саду скинулись и подарили чек в магазин детских товаров и очень многие из них предложили свою помощь в качестве сиделок с моей ребятней. Очень-очень мило это все)

Говоря о католичестве, нельзя не вспомнить про две резиденции епископа. Вот эта — главная достопримечательность города, привлекающая очень многих туристов.

Это прекрасное здание построил известный архитектор Бальтазар Нойман, создавший еще много шикарных дворцов в округе. Здесь жил Наполеон, когда французы взяли город. Здание не без скандала. Говорят, епископ, который обладал в Вюрцбурге и духовной, и светской властью, построил его на взятки. Зато теперь мы с детьми можем хоть каждый день гулять в этом прекрасном саду. Что ж, может когда-нибудь дворцы олигархов на рублевке тоже превратятся в музеи «для народа»?

Потолок входа в резиденцию украшает самая большая до недавнего времени (а именно до 1970 года, когда в Берлине нарисовали новую) фреска в мире. И вот что интересно, на фреске, среди других действующих лиц, изображен Месроп Маштоц — создатель армянского алфавита, вместе со своим детищем — с алфавитом. Все армяне Вюрцбурга очень гордятся этим фактом).

Вторая, а точнее по старшинству первая резиденция вюрцбургских епископов располагается по другую сторону реки Майн от центра города на холме в неприступной крепости. И благодаря своему расположению, видна практически из любой точки города. Особенно с удаленных от центра холмов, где располагаются мои корпуса университета и детский сад моего сына с огромными окнами, и Мишутаиграет с таким прекрасным видом на город и крепость.

Когда у меня плохое настроение, низкая самооценка, не ладиться учеба, когда я возвращаюсь из универа домой, я смотрю на эту крепость вдалеке и думаю о том, что Миша растет среди этой красоты, тогда настроение мое сразу улучшается, и я начинаю снова верить, что все делаю правильно:)

Совсем немного о кухне. Кухня франков настолько разнообразна, что писать о ней следует отдельную статью. Я же остановлюсь на том самом пироге, который приготовила соседка Луиза к моей выписке из роддома. Пирог очень простой, готовиться быстро, и очень приятен на вкус, ах да, еще он к тому же подходит нестрогим вегетарианцам.

Я назвала этот пирог «От Луизы»

пирог "От Луизы"

Ингредиенты

  • 150 г творога,
  • 6 столовых ложек молока,
  • 6 столовых ложек растительного масла,
  • 75 г сахара,
  • 1 упаковка ванильного сахара,
  • щепоть соли,
  • 300 г муки,
  • пол пачки (8 г) разрыхлителя

Инструкции

  • Перемешиваете в тесто, раскатываете, устилаете с бортиками предварительно смазанную маслом форму. Кладете любые фрукты сверху, можно посыпать чуть сахаром. Выпекаете при 190-200 градусов 15-25 минут. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Можно подавать с взбитыми сливками или мороженым.
Фото: Юлиана https://www.instagram.com/julianas_german_journey/

Юлиана @julianas_german_journey

(За содержание блога редакция MamaDama.Info ответственности не несет. Мнение автора может не совпадать с мнением редакции, орфография и пунктуация автора сохранены)


Мексика фото
Мексика (mama_rusa)

10 фактов о Мексике

А знаете, за что я люблю Мексику? За традиционность! При ощутимом стремлении к европейской толерантности, ко всевозможным социальным явлениям, здесь по-прежнему...

Read More
нежные розовые цветы, tamara_marchenko
Франция (tamara_marchenko)

10 choses à faire à Lyon или 10 причин приехать в Лион

Лион для русских туристов скорее новое модное направление, но многие приехав сюда удивляются его красоте, истории и атмосфере. Дорогие мои...

Read More
Староместская площадь, Прага
Чехия (Best in Prague)

История в деталях: Независимость Чехии

28 октября в Чехии большой государственный праздник - День провозглашения государства Чехословакия. И пусть сегодня и Чехия, и Словакия идут...

Read More
1 2 3 7

 

 


Close